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Gel ai Semi di Psillio

IL G.S.P. Lo psillio (Plantago afra) è una una pianta erbacea officinale appartenente alla famiglia delle Plantaginaceae,  diffusa nel bacino del Mediterraneo. Si tratta di una pianta erbacea con infiorescenza a spiga e semi di colore bruno. Il principio attivo principale è il glicoside aucubina, ma contiene anche polifenoli, polisaccaridi mucillagini, vitamina C, silice, potassio e zinco. V iene coltivata principalmente per i suoi semi che costituiscono un efficace ed innocuo lassativo naturale ( OVVIAMENTE PREVIO CONSULTO MEDICO ) e possono essere utilizzati come rimedio esterno di punture di insetti e lievi ustioni. OCCORRENTE • 30gr di semi di lino (equivalente di circa due cucchiai)  • 100/150ml di acqua o infuso/decotto a scelta (equivalente di circa un bicchiere) • colino a maglia larga  PROCEDIMENTO Vi sono due metodi altrettanto validi per estrarre il gel dai semi di Psillio, l’estrazione a freddo e l’estrazione a caldo...

Gel di pala Fico d'India

OPUNTIA FICUS-INDICA Il fico d’india (cui nome scientifico è Opuntia ficus-indica) è una pianta succulenta appartenente alla famiglia delle cactacee al genere opuntia.   Si tratta di una succulenta arborescente che può raggiungere i 4-5 metri di altezza. Il fusto è composto da cladodi (comunemente denominati pale), si tratta di fusti modificati, di forma appiattita e ovaliforme, lunghi da 30cm a 40 cm e larghi da 15cm a 25 cm, che, unendosi gli uni agli altri formano delle ramificazioni. Le pale (cladodi) assicurano la fotosintesi clorofilliana, vicariando la funzione delle foglie. Recenti studi genetici indicano la pianta originaria del Messico centrale. Veniva coltivata e commerciata già ai tempi degli Aztechi, presso i quali era considerata pianta sacra con forti valori simbolici e che prendeva il nome di Nopal.  Da qui si diffuse successivamente come merce di scambio a tutto il Mesoamerica e quindi a Cuba, Hispaniola, e alle altre isole ...

Gel d'Aloe Vera

ALOE BARBADENSIS MILLER L' Aloe vera  (riconoscibile all’interno dell’INCI come  Aloe barbadensis  Miller) è una succulenta appartenente alla famiglia delle Aloeaceae. Si tratta di una pianta carnosa perenne a portamento arbustivo alta sino a un metro, con foglie disposte a ciuffo lunghe 40–60 cm. Esse presentano una cuticola molto spessa e carnosa a causa degli abbondanti parenchimi acquiferi presenti al loro interno. Mentre i suoi fiori dal colore giallo arancione, che sbocciano in estate, arrivano a raggiungere dai 70cm fino ai 90cm. Fiori di Aloe Vera Questa pianta predigile climi caldi e secchi, tuttavia è molto gettonata come pianta ornamentale.  Nel mondo, l'aloe è coltivata principalmente in Africa, Australia, America, Russia e Giappone. In Sud America la produzione della pianta interessa particolarmente Repubblica Dominicana e Messico.  In Europa e medio oriente, invece, è coltivata in Grecia Israele, Italia e Spagna! L'u...

Gel all'Amido di Tapioca

IL G.A.T. Il gel all'amido di Tapioca, recentemente conosciuto con l’acronimo g.a.t. è una sostanza idratante ottenuta dalla polvere dell’amido di tapioca combinata ad un liquido (acqua, infuso, decotto). La tapioca è una fecola derivata dal tubero della  Manihot esculenta ,  anche conosciuta come manioca o yuca, una pianta originaria del Sudamerica. Il prodotto si presenta sotto forma di polvere bianca finissima, quasi impalpabile! O CCORRENTE •200ml di acqua (o infuso/decotto a scelta) •2 cucchiai di amido di tapioca  •1 cucchiaio di farina di cocco (facoltativo) PROCEDIMENTO Sciogliere in 200 ml (circa un bicchiere) di acqua fredda i due cucchiai di amido ed eventualmente la farina di cocco. È importante che il liquido scelto sia freddo poiché le alte temperature permettono la gelificazione dell’amido ed utilizzare l’acqua calda renderebbe il gel grumoso ed inutilizzabile. Mescolare il composto fino a completa soluzione dell’amid...